¿Quieres conocer más sobre la bellota del alcornoque?
Pues este es tu sitio. 🙂
Con las indicaciones que te voy a dar en este artículo de Gracias Naturaleza, podrás distinguir perfectamente las bellotas del alcornoque de las de otros árboles belloteros.
Ya verás que interesantes son las características de esta bellota.
Así que me dejo de largas introducciones y vamos al lío.
La bellota del alcornoque
El alcornoque (Quercus suber) da un fruto llamado bellota, en términos botánicos lande o glande. Todos los miembros del género Quercus dan bellotas, aunque las de cada especie tienen características distintas que nos permiten distinguirlas.
Más adelante te lo cuento.
La bellota es un fruto seco muy nutritivo para alimentar al ganado, además de ser un gran sustento para la fauna silvestre.
Eso sí, tú no puedes comerte las bellotas sin un tratamiento previo, por su alto contenido en taninos.
El alcornoque, un árbol emblemático de la dehesa
El alcornoque es el otro árbol emblemático de las dehesas, junto a la encina.
Este árbol es famoso por su producción de corcho, pero sus bellotas también son vitales en la alimentación del preciado cerdo ibérico.

Bellotas en los meses fríos
Aunque son algo más amargas, el alcornoque produce bellotas desde septiembre hasta enero o febrero, mientras que la encina solo las produce entre octubre y noviembre.
Gracias al alcornoque, los cerdos se pueden alimentar de bellotas durante más tiempo.

La distribución del alcornoque en la Península Ibérica esta restringida al oeste, y a otros puntos muy concretos, porque es un tipo de árbol menos resistente al frío y a la sequía que la encina.
Además, no se desarrolla bien en terrenos calizos.
Antes de describirte cómo es la bellota del alcornoque, es mejor que conozcas primero las partes de una bellota… porque si no, nos vamos a entender bien.
Las partes de la bellota
La bellota se compone de una cúpula y una nuez:
- Cúpula: Es el capuchón que une la bellota a la rama. En algunos lugares le llaman mangurrio, cascabillo o cascabullo. Está formado por las brácteas de la flor con apariencia de escamas.
- Nuez: Es el fruto con una cubierta lisa y coriácea. En su interior está la semilla. La punta de la nuez se denomina estigma.
- Además, está el pedúnculo, que es el rabillo que une la bellota a la rama.
La cúpula es la parte que más te ayudará a diferenciar las bellotas de las especies de Quercus.
Realmente la bellota del alcornoque es bastante fácil de distinguir.
¿Cómo es la bellota del alcornoque?
La cúpula de la bellota del alcornoque tiene forma cónico-acampanada y ocupa sobre un tercio de la longitud total. Sus escamas son de color grisáceo, alargadas, poco apretadas, blandas y tomentosas.
Las escamas de la cúpula parecen flecos.
Además, el pedúnculo es bastante largo, de hasta 4 cm de longitud.
La nuez es alargada de color castaño rojizo cuando está madura, y cuando está inmadura presenta su típico color verde:

Como ves, resulta bastante sencillo distinguirla. Para que te sea más sencillo todavía, te voy a contar brevemente cómo son las bellotas de otros árboles del género Quercus.
¿Cómo distinguir las bellotas de los Quercus?
Te cuento las características más destacadas de los principales miembros del género Quercus:
Encina (Quercus ilex)
La cúpula ocupa un tercio de la bellota. Las escamas son planas y están apretadas de forma muy densa. Son de color grisáceo y tomentosas. El pedúnculo es rígido y corto, entre 1 y 1,5 cm.
Quejigo (Quercus faginea)
Las escamas de la cúpula son de color ceniciento, algo prominentes y aterciopeladas. Las inferiores (más próximas a la base) tienen forma aovada y las superiores forma linear-triangular. El pedúnculo es bastante corto.
Roble carballo (Quercus robur)
Las escamas de la cúpula son planas de forma aovada-triangular. Están imbricadas como las lajas de pizarra en un tejado. La nuez es bastante alargada. El pedúnculo es muy largo y colgante, de hasta 12 cm de longitud.
Roble albar (Quercus petraea)
Sus bellotas son muy parecidas a las del roble carballo pero tienen un pedúnculo muy corto y están sentadas sobre las ramas.
Coscoja (Quercus coccifera)
La cúpula es de forma hemisférica y ocupa la mitad de la bellota. Las escamas de forma aovada-lanceolada, son rígidas, largas, salientes y pinchudas.
Ya puedes empezar a distinguir los tipos de bellota.
Y para el final de esta guía, he dejado la «guinda del pastel».
Es decir, lo mejor de lo mejor. Lo más interesante.
Resulta que la bellota del alcornoque recibe distintos apelativos según su mes de maduración.
Los 3 tipos de bellota de alcornoque según cuando maduran
Ya te he contado que el alcornoque produce bellotas desde septiembre hasta febrero.
Pues resulta que este largo intervalo se divide en tres periodos, y según el periodo en que maduran, las bellotas reciben nombres particulares:
- Primerizas, brevas o migueleñas: Las que maduran en septiembre, procedentes de las flores del otoño anterior. Son las de mayor tamaño.
- Segunderas, medianas o martinencas: Las que maduran entre octubre y noviembre, procedentes de las flores primaverales. Este periodo es el de mayor producción.
- Tardías o palomeras: Las que maduran entre diciembre y febrero, procedentes de las flores veraniegas. Son las más pequeñas.
El apelativo de migueleña se debe a la festividad de San Miguel el 29 de septiembre. El de martinenca imagino que a la festividad de San Martín el 11 de noviembre.
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Espero que este artículo sobre árboles te haya sido de utilidad, y por supuesto te animo a compartirlo porque así me ayudas a traer más personas a Gracias Naturaleza. ¡Muchas gracias!
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Un abrazo enorme y hasta la próxima,
-Mario Angulo

Hola, me llamo Mario y soy un entusiasta de la jardinería y horticultura. También me encantan los animales y el aire libre. Como creador de Gracias Naturaleza, te ayudo a tomarte un descanso del mundo moderno, para vivir una vida más natural y en definitiva más feliz.