Este artículo es muy breve.
Tan solo es una nota en la que te explico qué significa escardar.
Este término se usa bastante en jardinería y horticultura, así que he pensado que deberías conocerlo si te interesa el «mundillo» natural.
Así que venga, al lío.
Significado de escardar
Definición de escardar: El término escardar se emplea para referirse a una técnica que consiste en arrancar cardos y malas hierbas perjudiciales para el cultivo. Esto hace que las plantas crezcan sanas y fuertes. Otra acepción más general de escardar es separar lo bueno de lo malo.
Normalmente, las malas hierbas se eliminan en momentos críticos para evitar que se establezcan y causen daños al cultivo.
También puede hacerse a lo largo de la siembra.
Por otro lado, una escarda tardía impide que las semillas del cultivo anterior se propaguen.
Y cuidado porque en algunos lugares de España no se dice «escardar» sino «espergurar», «escampar», «esparrar», etc. Todos estos términos significan lo mismo, y suelen empezar por «es-«.
Hay que tenerlo en cuenta para no confundirse al usar estos términos de jardinería.
Métodos para escardar la tierra en jardinería y horticultura
En jardinería, una escarda de huerto manual se efectúa con una azada de mano o una herramienta similar.
Existe de hecho una herramienta que se utiliza específicamente para escardar y se llama «escardillo».
Requiere unas 140 horas por persona y hectárea (en la tercera escardada, disminuye hasta 65 horas por hectárea), aunque depende de la cantidad de malas hierbas que proliferen en tu terreno.
El uso de equipos y productos adecuados contribuye a reducir considerablemente el tiempo que el agricultor dedica a escardar, mejorando su productividad.
Existen dos métodos para escardar la tierra:
- Método mecánico
- Método químico
El primero recurre a discos elásticos de distinto tamaño y dureza para batir la tierra y arrancar las malas hierbas.
El segundo consiste en rociar herbicidas mediante pulverización para matar estas plantas.
«Vete a escardar cebollinos»
Como curiosidad, la expresión «vete a escardar cebollinos» se usa para decirle a alguien de modo despectivo que se vaya o que te deje en paz.
Es algo similar a decir «vete a freír espárragos».
Es decir, el significado de esta expresión es que escardar cebollinos es algo inútil, sin sentido.
Personalmente, a mí está expresión me parece curiosa y me hace bastante gracia.
No sé si lo sabías, pero el cebollino (Allium schoenoprasum) es una planta que tiene los mismos requisitos nutritivos del suelo que las demás plantas de la subfamilia Alliaceae.
Esto significa que no hace falta agregarle mucho fertilizante, ni abonado, aunque puede ir bien fertilizar con abono cada 3 semanas si vas a hacer una recogida de hojas continuada.
Y por cierto…
Si te interesa el cultivo de esta maravilla de hierba aromática conocida como cebollino, he escrito un artículo que te irá como anillo al dedo:
Guía de cultivo, cuidados y de cómo plantar cebollino.
Para que un cebollino crezca bien, necesita crecer en un suelo rico en nutrientes y con textura arenosa o arcillosa. Además, el huerto deberá estar soleado, bien ventilado y tener un drenaje correcto. Se riega cada dos días, con cuidado de no permitir que se encharque.
Conclusión sobre el significado de escardar manual o mecánicamente
Como conclusión, tú quédate con este mensaje:
Como regla general, es recomendable escardar el jardín con regularidad. Las malas hierbas, sobre todo los dientes de león, tienden a arraigarse en el corazón de tus cultivos, como el cebollino y muchos otros, y pueden ser difíciles de arrancar.
Por supuesto, hay métodos naturales para deshacerte de las malas hierbas sin escardar y sin usar herbicidas.
Notablemente, destacan técnicas de acolchado (mulching) o simplemente tapar la tierra con una luna durante un tiempo, y de este modo se evita que las malas hierbas se aprovechen de la luz solar.
También hay quienes opinan que las «malas» hierbas no son realmente malas.
Pero eso ya es un tema para otro día.
Mira esto, tus plantas te lo agradecerán:
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Un abrazo enorme y hasta la próxima,
-Mario Angulo
Hola, me llamo Mario y soy un entusiasta de la jardinería y horticultura. También me encantan los animales y el aire libre. Como creador de Gracias Naturaleza, te ayudo a tomarte un descanso del mundo moderno, para vivir una vida más natural y en definitiva más feliz.