Que preciosidad, ¿no?
El cidro es un frutal muy especial.
Yo estoy enamorado.
E imagino que tú también… o que estás a punto de caer. 😉
Sea como sea, en este artículo de Gracias Naturaleza te cuento qué es el cidro, sus características, sus cuidados y sus numerosísimos usos.
Suena bien, ¿no? Pues al lío.
¿Qué es el cidro?
El cidro es un árbol frutal que tiene su origen en Asia, cuyo nombre científico es Citrus medica. Su fruto se conoce como cidro, citrón o cidra. El árbol tiene un tronco con morfología retorcida y puede alcanzar de 3 a 5 metros de altura.
Personalmente, yo creo que este frutal es fascinante. Por sus características, por sus usos y por su historia.

Más que nada porque tanto el fruto como las hojas del cidro tienen funciones muy particulares, y muy variadas, que te contaré más adelante en este artículo.
De entrada, quiero comentar que pertenece a la familia Rutaceae, al igual que la planta aromática ruda (Ruta graveolens).
Y por supuesto, el término Citrus de Citrus medica hace referencia a su género botánico, ¡el de los cítricos!
Pero no te dejes engañar…
Porque no tiene nada que ver con el típico limón de toda la vida.
Resulta que las características del cidro son «un tanto» peculiares.
Características del árbol de cidro (Citrus medica)
Las hojas del árbol de la cidra tienen un color verde oscuro. En cuanto a su morfología, hay que decir que estas son elípticas, simples y con un tacto semejante al del cuero.
su fruto es el cidro, citrón o cidra y
Esta planta produce un fruto ovalado con una cáscara MUY gruesa, llegando a medir hasta 20 cm de largo y llegando a pesar hasta 4 kilogramos.

Impresionante, ¿verdad?
Pero lo más curioso es que es como una navaja suiza.
Porque el cidro tiene una cantidad de utilidades francamente apabullante. Se emplea con fines gastronómicos, aromáticos, medicinales e incluso rituales.
Los árboles de cidro de 2 a 4 años dan sus primeros frutos, los cuales tienen una cáscara gruesa y ciertas protuberancias. Su pulpa es jugosa y principalmente se utiliza con fines medicinales, aunque también sirve para la producción de pasteles y demás confitería.

Asimismo, has de saber que existen VARIAS variedades de cidro (valga la redundancia).
Y si hago tanto énfasis en esto es porque de verdad importa. De hecho, en Asia, y más particularmente, en China, la variedad del cidro que se cultiva se conoce como «cidro Mano de Buda».
Aquí abajo tienes una foto, para que veas su exótico aspecto.

Este bello frutal florece en primavera. Sus flores blancas son sencillamente preciosas.
A continuación te cuento los cuidados que no se te han de pasar por alto para lograr que tu cidro se desarrolle como es debido.
Cuidados del cidro: 5 factores esenciales
Los cuidados del cidro no son particularmente complejos.
Tan solo has de tener algunas cositas en cuenta y seguro que conseguirás una buena producción.
Luz y necesidad de sol
Para cuidar el árbol Citrus medica es necesario recibir contacto directo con el sol de manera directa. De hecho, está claro que es un frutal de sol dado que necesita luz constante e intensa.
Temperatura y heladas
En cuanto a la temperatura, el árbol de la cidra es sensible a las temperaturas bajas (como otros cítricos, razón por la cual muchas veces el limonero se cultiva en maceta).
Aún así, cuidadito porque sus hojas y frutos TAMBIÉN se dañan por el calor (más de 30 ºC) y las sequías excesivas, por lo que las mejores temperaturas para el cidro son aquellas no demasiado extremas.
Sí, el cidro es un poquito señorito, por así decirlo.
Suelo y abonado
El suelo que favorece el crecimiento del cidro es el que contiene un sustrato de cultivo universal, con un 30% de perlita. Te recomiendo agregar abono orgánico para frutales, como el estiércol, sobre todo en primavera y verano.
Además, recuerda que es vital que mantengas un buen drenaje, y de la misma forma te recomiendo favorecer una buena aireación del suelo para que sus raíces puedan crecer de la manera adecuada.
También tolera la salinidad.
Podas del cidro
En cuanto a la poda del cidro, lo que se suele hacer es podar las ramas colgantes, porque llegan hasta el suelo debido al peso del fruto y esto puede ser problemático.
Y si no tienes ni idea sobre el temita de la poda, ¡no te agobies!
Échale un vistazo a mi guía para principiantes sobre la poda de los árboles, y cuando acabes lee también mi listado de métodos para aprovechar los restos de poda, porque NO es legal quemarlos ni tirarlos en el campo a diestro y siniestro.
Riego
En cuanto al riego, te recomiendo hacerlo de 3 a 4 veces por semana durante el verano y disminuirlo durante el resto del año.
Si quieres puedes regar manualmente, aunque por supuesto también puedes utilizar otros sistemas, como el riego por goteo (que es tan popular a la hora de regar árboles frutales y tantos otros tipos de cultivos).
¿Cómo plantar o trasplantar un cidro?
El trasplante del cidro se puede hacer de manera sencilla a partir de esquejes de ramas de 2 a 4 años de edad, los cuales pueden ser enterrados en el suelo y para ello no hace falta quitarles ninguna hoja (es decir, no hay necesidad de defoliar el esqueje).
Sin embargo, el cultivo de cidro a partir de semilla es más bien raro.
Pero puedes aprovechar e injertarlo.
¿Dónde?
Pues esencialmente, podrás hacerlo en un naranjo amargo (Citrus aurantium) o dulce (Citrus sinensis), que es lo más normal… o incluso en un pomelo (Citrus paradisi).
Cuidados del cidro en maceta: ¡Una muy buena opción!
Si decides plantar un cidro en maceta, es recomendable hacerlo en climas templados, ya que al cultivarse en jardín crecerá de manera rastrera, por lo que, necesitará mucho espacio.
Esta opción es muy buena.
Y no lo digo por decir…
Lo digo pensando en una MUY buena razón.
¿Cuál es? Pues verás, como ya te he comentado, el cidro (pese a todas sus virtudes), no es uno de los frutales resistentes a las heladas (sufrirá por debajo de los 0 grados Celsius).
Esto es un tanto problemático para quienes vivimos en áreas en las que hace frío en invierno. Es exactamente la misma problemática que ocurre con los limoneros, como este:

Pues bien, si eliges cultivar este tipo de cítricos en macetas, te ahorras este problema, porque simplemente puedes trasladar el frutal al interior en los meses que más frío haga.
Eso sí, tendrá que seguir recibiendo mucha luz.
Asimismo, no vale cualquier maceta.
Tienen que ser macetas GRANDES. Para proporcionar suficiente espacio a las raíces, y que estas no sufran de espiralización radicular. Este consejo ya lo he repetido en muchos artículos, porque es muy importante.
Por ejemplo, en mi guía sobre los cuidados de la buganvilla en maceta, te digo exactamente lo mismo.

Debes elegir macetas con el espacio suficiente y regarlas constantemente, te irá bien al protegerla del frío y mantener la luz constante.
En cuanto al cidro, recuerda ir quitando las hierbas que crezcan a su alrededor.
Con respecto a los cuidados del cidro en maceta, esencialmente estos serán iguales que si lo hubieras plantado en el suelo de tu maceta o jardín – aunque quizá tengas que regarlo un poco más en macetas de terracota (en comparación a macetas de plástico) por la mayor transpiración de las primeras.
Usos del cidro: Aromático, Medicinal y Ritual
El cidro es una maravilla.
Vamos, que es muy útil.
De hecho, es tan tan útil que casi deja un poco en ridículo al resto de frutas.
Más que nada porque de normal, las frutas se comen, y bueno… a veces tienen alguna propiedad destacable que resulta beneficiosa para la salud.
¡Pero el cidro va más allá! Ahora verás por qué.
Usos nutricionales y medicinales del cidro
El fruto del árbol de la cidra, el cidro o citrón, tiene múltiples usos medicinales, debido en parte a su alta concentración de vitamina B y C. La vitamina C es un poderoso antioxidante (detalle médico), y el cidro la contiene como el resto de frutos cítricos.
Además, contiene minerales como el fósforo.
¿Y lo mejor de todo?
Este fruto tiene un bajo nivel calórico. Así que es relativamente difícil engordar comiéndolo.
- Desde el punto de vista de la medicina tradicional, se han realizado infusiones basadas en las hojas de la cidra para favorecer la digestión y combatir el reumatismo (revisión de propiedades fitoquímicas).
- No sólo las hojas y sus frutos son utilizados con fines medicinales, porque su cáscara o piel también se emplea para preparar infusiones que ayudan a aliviar dolores estomacales. Asimismo, posee propiedades antioxidantes (estudio).
- Tradicionalmente, se cree que la planta Citrus medica también puede ser empleada como alivio para el mareo en altamar, ayuda combatiendo problemas pulmonares y enfermedades intestinales.
Por último, el aceite esencial de cidro tiene propiedades antibióticas.
Usos rituales del cidro
En cuanto al uso ritual, por sus efectos medicinales era utilizados para curar cierto tipo de enfermedades durante diversos rituales en diferentes culturas.
- Por ejemplo, en Malasia se utilizaba como una cura para ahuyentar a los malos espíritus, y también por sus efectos era utilizado para combatir el envenenamiento.
- Otro ejemplo es el uso del cidro como una de las cuatro especias utilizadas empleadas en la fiesta de Sucot, festividad judía también conocida como «fiesta de las cabañas».
Por supuesto, si eres de los que pide estudios científicos para todo, pues no los vas a encontrar…
Pero ausencia de evidencia no es sinónimo de evidencia de ausencia.
Yo te cuento lo que hay. Y la realidad es que el cidro ha destacado entre muchas otras plantas por ser estimado en varias culturas por muy diversas razones.
Usos aromáticos del cidro
Otros usos de la fruta de la Cidra es usarlo como fragancia, perfumando al aire en las habitaciones.
Su versión seca se usa como repelente de las polillas, también favorece a la limpieza de la ropa eliminando aromas.
Además, el aceite de la cáscara del cidro es utilizado en perfumería, además de que las flores destiladas pueden generar un aceite esencial para crear perfumes.
Las hojas y las ramas destilan un aceite el cual también es utilizado en la industria de la perfumería. La madera del cidro también es utilizada debido a su dureza y es favorable para crear herramientas.
Conclusiones sobre el cidro, sus orígenes y su futuro
Curiosamente, se cree que fue la mezcla entre tres especies (Citrus medica, Citrus maxima y Citrus reticulata) es la fuente de prácticamente todos los frutos cítricos que conocemos hoy en día.
Sin duda alguna, es toda una belleza.
Existe controversia sobre si su origen exacto es China o la India, pero ya te haces una idea. Viene de Asia.
Es una planta que gozó de grandísima popularidad en el Imperio Romano, por sus propiedades medicinales, y que acabo llegando a América a través de los conquistadores españoles.
¡No caigas en estos errores!
Vamos a ver. Si has llegado al final de este artículo, es porque DE VERDAD te importa la salud de tus frutales.
Pues bien, en ese caso, no puedes perderte mi ebook gratuito sobre los peores errores a evitar en tu huerto, jardín o incluso en tus plantas de interior.
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¡Te prometo que te será super útil!
Un abrazo enorme y hasta la próxima,
-Mario Angulo

Hola, me llamo Mario y soy un entusiasta de la jardinería y horticultura. También me encantan los animales y el aire libre. Como creador de Gracias Naturaleza, te ayudo a tomarte un descanso del mundo moderno, para vivir una vida más natural y en definitiva más feliz.